Proteína de Frijol Mung en polvo

Descripción

Proteína de Poroto Mung 100% Natural – Potencia tu nutrición Plant-Based

Descubre una fuente proteica excepcional elaborada a partir de Poroto Mung 100% NO GMO. Nuestra Proteína de Poroto Mung combina una alta pureza (77% de proteína) con una estructura completa de aminoácidos esenciales, ofreciendo un perfil nutricional superior y un rendimiento funcional inigualable.

Gracias a sus propiedades gelificantes, emulsificantes y de alta solubilidad, esta proteína se adapta perfectamente a una amplia gama de aplicaciones: desde batidos y suplementos deportivos, hasta alimentos funcionales y productos plant-based de nueva generación.

Su versatilidad te permite desarrollar productos con texturas firmes, cremosas o aireadas, según la formulación que busques, manteniendo siempre un sabor neutro y limpio que facilita su incorporación en cualquier receta.

💪 Contenido proteico excepcional:

• 77 g de proteína por cada 100 g de producto

• 31 g de proteína por porción (40 g)

Aplicaciones recomendadas

• Suplementos nutricionales y deportivos

• Alimentación saludable y funcional

• Hamburguesas y embutidos veganos

• Helados y postres no lácteos

• Panadería, pastelería y confitería

• Alternativas lácteas y bebidas vegetales

Eleva el nivel de tus formulaciones con una proteína plant-based, limpia, versátil y altamente funcional.
Perfecta para marcas que buscan innovación, rendimiento y nutrición real.

 

INFORME NUTRICIONAL 

NUTRIENTES	100 GR	1 PORCIÓN (40 GR)
Energía (Kcal)	387	155
Grasas Totales (g)	4.5	1.8
Grasas Saturadas (g)	1.79	0.7
Grasa Monoinsaturada (g)	0.57	0.23
Grasas Poliinsaturada (g)	2.0	0.8
Ácidos Grasos Trans (g)	0.1	0.04
Colesterol (mg)	6.37	2.55
Proteína (g)	76.9	31
Sodio (mg)	829	332
Carbohidratos (g)	9.67	3.9